市内で人気のアルゼンチン風焼肉レストラン「ラ・カブレラ」、ブエノスアイレス市のカブレラ通りに店があることでこの名が付けられ、アスンシオン市の一号店は当地のカブレラ通りとサンタ・テレサ通りの角にあります。店内の雰囲気は勿論アルゼンチン、ブエノス・アイレス気分が楽しめます。

肉は大体一品が６００グラム、数人で出掛けて色々なお肉を試すのがよいかも知れません。